腸

腸の4大食品

 

 

 

皆様お疲れ様です!

痩身・ダイエット特化型パーソナルトレーニングジムChaseの難波です!

今日のテーマは

【腸の4大食品】

腸の4大食品は

①発酵食品

②水溶性食物繊維

③オリゴ糖

④EPA・DHA

になります。

今回はその中の【発酵食品】を紹介していきます。

発酵食品は善玉菌を刺激して腸の蠕動運動を活性化させます。

納豆やヨーグルトなどには善玉菌のエサになるだけではなく、腸内を弱酸性にして悪玉菌が増えるのを防ぐ役割があります。

その中にはプロバイオティクスという口から摂取しても生きたまま腸にたどり着く善玉菌があります。

主な食品としては

・ヨーグルト

・納豆

・味噌

があります。

〜ヨーグルト〜

ビフィズス菌などの乳酸菌が含まれるが、製品ごとに菌の種類が異なるため、腸に合うのものを選ぶことが大切です。

〜納豆〜

熱や胃酸にも強い納豆菌は腸まで生きて届くため、腸の善玉菌を増やします。

消化を助ける働きもあります。

〜味噌〜

麹菌、酵母菌、乳酸菌の3つの善玉菌を1度に摂取することができます。

大豆由来の食物繊維も含まれます。

ぬか漬け、キムチ、ピクルス、甘酒、チーズ、ワイン、かつお節、醤油、酢などにも入っています。

痩せやすくなるので、毎日の食品に足してみてください(^^)

それではまた次回ですね〜(^^)

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